5 avantages de manger du poisson
Jakarta - Le ministère des Affaires maritimes et de la Pêche (KKP) a déclaré que la consommation de poisson en Indonésie est encore faible, à 32,24 kilogrammes par habitant et par an. C'est pourquoi KKP invite le public à augmenter la consommation de poisson à travers le Mouvement pour la promotion de la consommation de poisson (Gemarikan). Grâce à ce mouvement, KKP espère contribuer à améliorer le niveau de vie des pêcheurs, à améliorer la nutrition de la communauté et à accroître l'intelligence de la génération du pays. Alors, quels sont les bienfaits du poisson pour la santé ? Découvrez ici, allez! (Lire aussi : Ce sont les 4 avantages du poisson que vous obtenez si vous les mangez )
1. Améliorer la capacité du cerveau
Une étude indique que la teneur en acides gras oméga-3 du poisson est bonne pour la santé du cerveau. En plus de construire des cellules cérébrales, le contenu encourage également le développement du cerveau à fonctionner de manière plus optimale. C'est parce que la consommation de poisson peut augmenter les niveaux d'acide eicosapentaénoïque (EPA) et docosahexaénoïque (DHA) qui peut réduire le stress, réduire le risque de perte de mémoire et stimuler la production de l'hormone sérotonine, qui joue un rôle dans la régulation de l'humeur, de l'appétit et du sommeil. Une autre étude a également révélé que les personnes qui mangeaient du poisson chaque semaine avaient plus de matière grise dans les centres du cerveau qui jouent un rôle dans la régulation des émotions et de la mémoire.
2. Prévenir la maladie
La consommation de poisson régulièrement, au moins 2 à 3 fois par semaine, peut vous éviter le risque de certaines maladies telles que les maladies cardiaques, l'hypertension artérielle et les accidents vasculaires cérébraux. Ceci est mentionné dans une étude publiée dans Journal de l'American Heart Association. L'étude rapporte que les femmes qui mangent peu ou pas de poisson sont plus susceptibles de développer une maladie cardiaque que les femmes qui mangent du poisson au moins une fois par semaine. Une autre étude a également signalé que la consommation régulière de poisson peut réduire les niveaux de graisse dans le sang, réduisant ainsi le risque de maladie cardiaque.
3. Maintenir la santé oculaire
Manger du poisson avec diligence peut maintenir une santé oculaire optimale. En effet, la teneur en acides gras oméga-3 et en acides aminés peut prévenir le vieillissement des yeux, protéger les yeux des yeux secs et des yeux fatigués et réduire le risque de cataracte. (Lire aussi : 5 avantages du saumon qui peuvent être obtenus pour la santé )
4. Maintenir la santé de la peau
On pense que la teneur en EPA du poisson bloque les enzymes qui peuvent endommager le collagène, protégeant ainsi la peau des dommages causés par les UV, combattant les rides et réparant les dommages. C'est ce que montre une étude publiée dans Journal de recherche sur les lipides année 2005.
5. Maintenir la santé mentale
Une étude publiée dans Journal d'épidémiologie et de santé communautaire mentionne que les femmes qui mangent du poisson sont moins à risque de dépression que celles qui n'en mangent pas. Bien qu'aucune étude ne prouve le lien entre la consommation de poisson et la dépression, certaines études suggèrent que les acides gras oméga-3 jouent un rôle important dans l'amélioration de l'humeur. On pense que les oméga 3 affectent le cerveau en modifiant les niveaux des hormones dopamine et sérotonine. L'hormone dopamine joue un rôle dans la création d'une atmosphère heureuse, tandis que l'hormone sérotonine joue un rôle dans la prévention de la dépression.
Pour profiter des bienfaits du poisson, vous pouvez manger du poisson riche en oméga-3 comme le thon, les sardines et le saumon. Cependant, si vous êtes allergique aux fruits de mer, vous pouvez le déjouer en prenant des suppléments d'huile de poisson. Vous pouvez acheter des suppléments d'huile de poisson en profitant des fonctionnalités Livraison en pharmacie ou Apothicaire dans l'application . Il vous suffit de commander le supplément d'huile de poisson que vous souhaitez, puis d'attendre au maximum 1 heure que votre commande arrive. Alors viens Télécharger application maintenant aussi sur l'App Store et Google Play. (Lire aussi : 6 conseils pour choisir des suppléments d'huile de poisson )