Attention, il s'agit d'une recette d'aliments sains pour les personnes âgées qui suscite l'appétit
« La nourriture servie aux personnes âgées ne peut pas être arbitraire. Parce que certains aliments peuvent augmenter le risque de maladie. Par conséquent, vous devez connaître des recettes d'aliments sains pour les personnes âgées. De cette façon, leurs besoins nutritionnels peuvent être satisfaits et ils évitent les maladies.
, Jakarta – Quand l'âge n'est plus jeune, il n'est pas rare que les personnes âgées perdent souvent l'appétit. Ils réduisent souvent la portion de nourriture, intentionnellement ou non. Par conséquent, il est important de préparer des recettes d'aliments sains pour les personnes âgées afin de les maintenir épanouies sur le plan nutritionnel.
Il y a beaucoup de choses qui font perdre l'appétit aux personnes âgées. À partir de la fonction diminuée du sens de l'odorat et du goût, une fonction altérée du tube digestif, à de mauvaises conditions émotionnelles dues à la dépression ou à une fonction cérébrale diminuée. Si rien n'est fait, ce trouble peut les rendre déficients nutritionnels, augmentant le risque de diverses maladies.
Lire aussi : Connaître divers menus d'aliments idéaux pour les personnes âgées
Recettes d'aliments sains pour les personnes âgées
Ainsi, en tant que compagnon, il existe plusieurs recettes d'aliments sains pour les personnes âgées que vous pouvez donner chaque jour pour vous assurer que leurs besoins nutritionnels sont satisfaits. Voici la recette :
Soupe au poulet
La soupe au poulet a peut-être été l'une des comnourriture forte qui est souvent servi dans de nombreuses familles. La soupe au poulet est également classée comme une recette d'aliments sains pour les personnes âgées, car elle contient une variété de légumes riches en fibres et en vitamines et de la viande de poulet riche en protéines et faible en cholestérol. N'oubliez pas que les carottes dans la soupe au poulet sont également une source de vitamine A, dont les parents ont besoin pour améliorer la fonction visuelle. Vous pouvez le servir chaud pour le rendre plus délicieux à manger.
Lasagne
La prochaine recette d'aliments sains pour les personnes âgées que vous pouvez essayer est la lasagne. La plupart des lasagnes sont faites de viande hachée, mais cette fois, vous pouvez utiliser moins de viande hachée et la remplacer par plus de légumes hachés. De cette façon, les personnes âgées éviteront les problèmes de santé dus au cholestérol élevé dans la viande hachée. Certains types de légumes qui peuvent être inclus dans cette recette sont les épinards, les carottes, les poireaux ou même le maïs doux.
Pâtes et Crevettes
tu peux aussi faire des pâtes spaghetti avec un mélange de crevettes à utiliser comme recette saine pour les personnes âgées. Vous pouvez utiliser une recette facile qui est Spaghettis Aglio Olio avec des crevettes comme protéine supplémentaire. Spaghetti Il est également connu comme une source plus saine de glucides. Vous pouvez également combiner des légumes, comme des épinards et des tomates pour ajouter des nutriments supplémentaires à votre alimentation.
Lire aussi : 6 tabous alimentaires à consommer par les personnes âgées
Salade de légumes
Certaines personnes pensent que les salades sont des aliments moins appétissants. Mais si vous le traitez correctement, cela peut être un aliment sain pour les personnes âgées. Les salades contiennent généralement des légumes, des fruits, des noix et des protéines avec une vinaigrette fraîche et assez simple. Dans cette salade de légumes à réaliser, vous pouvez ajouter du blanc de poulet grillé pour une source de protéines, des tomates cerises, des courgettes, de l'avocat ou des amandes grillées. Ensuite, mélangez-le avec une sauce à base d'huile d'olive, un peu de vinaigre de cidre de pomme, du miel, du sel, de l'ail et du poivre noir.
Yaourt et Granola
Il s'agit d'une recette d'aliments sains pour les personnes âgées qui peut être utilisée comme collation saine. Vous pouvez utiliser du yogourt grec combiné avec différentes saveurs de granola et d'autres fruits selon vos goûts. En plus d'être facile à préparer, cette collation est également riche en nutriments pour les personnes âgées. Tels que le calcium du yaourt et les fibres et la vitamine C des fruits. Cette collation est parfaite pour maintenir le système immunitaire des personnes âgées.
Lire aussi :Conseils pour prévenir la malnutrition chez les personnes âgées
En plus de fournir une alimentation saine, les personnes âgées doivent également recevoir des suppléments et des vitamines au besoin chaque jour. De cette façon, ils peuvent répondre à des besoins nutritionnels qui peuvent être difficiles à satisfaire à partir de la seule nourriture. Si vous avez besoin de suppléments pour les personnes âgées, vous pouvez également vous les procurer à et les choix sont complets. Surtout avec le service de livraison, vous n'avez pas à vous soucier de quitter la maison.
