Les dates sont-elles efficaces pour surmonter l'anémie, mythe ou réalité ?

Jakarta - L'anémie est une condition dans laquelle il n'y a pas assez de globules rouges sains pour transporter suffisamment d'oxygène vers les tissus du corps. L'anémie peut vous faire vous sentir fatigué et faible.

Il existe de nombreuses formes d'anémie, chacune ayant ses propres causes. L'anémie peut être temporaire ou à long terme, et peut aller de légère à sévère. Le traitement de l'anémie va de la prise de suppléments à des procédures médicales. Vous pourrez peut-être prévenir certains types d'anémie en adoptant une alimentation saine et variée.

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Une personne souffrant d'anémie peut bénéficier de l'ajout d'aliments riches en fer à son alimentation. De plus, certains aliments peuvent aider le corps à absorber le fer, tandis que d'autres peuvent bloquer ce processus et aggraver l'anémie.

Dans un moment de jeûne comme celui-ci, alors est-il vrai que les dattes sont efficaces pour vaincre l'anémie ? Connues pour leur goût sucré et délicieux, les dattes sont des fruits obtenus à partir de palmiers et seraient originaires des terres proches de l'Irak, il y a des siècles. Bien que le fruit puisse être consommé frais, il est souvent apprécié sous sa forme séchée et ressemble à des raisins secs ou des pruneaux.

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En plus d'être riches en sucre naturel et en fibres, les dattes sont également riches en diverses vitamines et minéraux. Cependant, son composant le plus connu, qui est bénéfique pour les personnes souffrant d'anémie, est le fer. Une portion de 100 grammes de dattes contient environ 1 gramme de fer. Egalement riche en cuivre, indispensable à la fabrication des globules rouges, une dose quotidienne de dattes apportera un apport supplémentaire de fer dans l'organisme, et vous protégera de l'anémie.

Vous pouvez consommer des dattes comme takjil en les mangeant directement. Vous pouvez également faire tremper environ 2 dattes sans pépins dans une tasse de lait pendant la nuit. Mélangez le mélange le matin et buvez-le à jeun, avant le suhoor. Si vous êtes intolérant au lactose, vous pouvez faire tremper les dattes dans de l'eau au lieu du lait.

Autres avantages des dates

En plus d'être efficaces contre l'anémie, les dattes protègent également contre le stress oxydatif et l'inflammation dans le cerveau. Les dattes sont une bonne source de fibres alimentaires et sont riches en composés phénoliques totaux et en antioxydants naturels, tels que anthocyanes , l'acide férulique, l'acide protocatéchique et l'acide caféique. La présence de composés polyphénoliques a également le potentiel de ralentir la progression de la maladie d'Alzheimer et de la démence.

Les dattes peuvent également aider à traiter la constipation, ce qui peut aider à favoriser des selles saines et à assurer un passage confortable des aliments dans le tractus intestinal. Les fruits secs, y compris les dattes, ont des niveaux élevés de fibres alimentaires et de fibres insolubles. Les fibres insolubles présentes dans les dattes favorisent une digestion saine en accumulant des déchets et peuvent également aider à soulager les symptômes de la constipation.

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Selon un article publié par le Columbia University Medical Center, les aliments riches en potassium tels que les dattes peuvent aider à remplacer et à reconstituer les électrolytes qui peuvent être perdus en raison de la diarrhée chronique. Grâce à leur teneur élevée en fibres, les dattes peuvent également faciliter la digestion et réduire les diarrhées chroniques inattendues.

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