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, Jakarta – En raison de son goût délicieux, le chocolat est une collation appréciée par presque tout le monde, les enfants comme les adultes. Si vous êtes un amateur de chocolat, en particulier de chocolat noir, il s'avère que manger régulièrement ces aliments peut être bénéfique pour votre santé, vous le savez.

La plupart des gens aiment manger du chocolat au goût sucré. Cependant, le type de chocolat qui est bon pour la santé est le chocolat noir qui a un goût un peu amer. Chocolat noir ou aussi connu sous le nom chocolat noir fabriqué à partir de 60% de fèves de cacao qui ont une couleur plus foncée ou plus foncée, et ont un goût amer caractéristique. Bien qu'amer, ce chocolat a toujours bon goût lorsqu'il est consommé et a d'énormes avantages pour le corps, à savoir :

1. Bon pour la santé cardiaque

Le chocolat noir contient un certain nombre de bons ingrédients, dont les flavanols. Ce contenu est utile pour abaisser la tension artérielle, prévenir les caillots sanguins et augmenter le flux sanguin vers le cerveau et le cœur. La consommation régulière de chocolat noir peut également empêcher artériosclérose, à savoir le durcissement des artères pouvant causer des maladies cardiaques. De plus, le chocolat noir est également un agent inflammatoire qui réduit le risque de maladies cardiovasculaires, à savoir les maladies liées au cœur et aux vaisseaux sanguins.

2. Réduire le risque d'AVC

Une étude montre que les personnes qui mangent deux barres de chocolat par jour ont moins de risques de développer un diabète accident vasculaire cérébral par rapport aux personnes qui mangent rarement ou jamais de chocolat. Cependant, bien sûr, les efforts de prévention de ces maladies doivent être complétés par la mise en œuvre d'un mode de vie sain et la consommation d'aliments nutritifs.

3. Ralentit le processus de vieillissement

Le chocolat noir a une teneur élevée en antioxydants et en flavonoïdes. Ces deux ingrédients sont utiles pour combattre le corps contre les radicaux libres qui endommagent les cellules du corps. Les radicaux libres sont inévitables car ils se forment naturellement dans le corps lors du processus de respiration. De plus, la fumée de cigarette, les émanations de véhicules et la pollution de l'environnement peuvent également déclencher la formation de radicaux libres. En mangeant des aliments riches en antioxydants, comme chocolat noir, peut protéger le corps contre les radicaux libres, de sorte que divers types de cancer peuvent être évités et le processus de vieillissement peut être ralenti.

4. Réduit le risque de diabète

Le chocolat noir pur auquel on n'ajoute rien est un aliment à faible indice glycémique qui ne fera pas monter en flèche le taux de sucre dans le sang. Le chocolat noir peut également aider à maintenir des vaisseaux sanguins sains, de sorte que la circulation sanguine reste fluide et protégée du diabète de type 2. La teneur en flavonoïdes du chocolat noir peut réduire la résistance à l'insuline en aidant les cellules à fonctionner correctement et à pouvoir utiliser l'insuline dans le corps efficacement, donc le risque de développer un diabète diminuera.

5. Réparer Humeur

Si vous vous sentez déprimé, essayez de manger une barre de chocolat pour améliorer votre humeur. Le chocolat noir contient un composé chimique appelé Phényléthylamine (PEA) qui peut avoir un effet positif sur humeur et la santé cognitive. Ce composé stimule le cerveau à libérer des endorphines, vous vous sentirez donc plus heureux après avoir mangé du chocolat.

Mangez du chocolat noir sans noix, caramel, sucre et lait ajoutés pour obtenir ces cinq avantages. Si vous souhaitez en savoir plus sur certains types d'aliments et leur contenu nutritionnel, il suffit de demander à votre médecin via l'application .

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