Types de légumes sains qui sont bons pour les personnes atteintes de diabète
« Des légumes et des fruits sains sont l'une des clés d'une alimentation saine. Cependant, les légumes sont recommandés pour un plus grand nombre de personnes atteintes de diabète, car ils contiennent des fibres et d'autres nutriments qui peuvent empêcher les pics de glycémie. D'autres nutriments sains sont également efficaces pour prévenir les complications liées au diabète, telles que la prévention des maladies cardiaques et la prévention du cancer. »
, Jakarta – Ce n'est un secret pour personne qu'une consommation adéquate de fruits et légumes sains, au moins cinq portions par jour, est la base principale d'une alimentation saine. Surtout si vous souffrez de diabète, manger beaucoup de légumes sains, riches en nutriments et riches en fibres peut en fait aider à la gestion à long terme de la glycémie et des affections.
De plus, le problème du diabète n'est pas seulement une question d'hyperglycémie. Le diabète de type 2 est associé à la résistance à l'insuline, qui est liée à la stéatose hépatique, aux maladies cardiaques, aux taux de cholestérol anormaux, à l'hypertension artérielle et même à certains cancers. Ainsi, lorsque vous pensez à la nourriture pour les diabétiques, vous devriez également penser à manger pour la prévention des maladies cardiaques et du cancer.
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Légumes sains pour contrôler la glycémie
Heureusement, les experts ont trouvé plusieurs types de légumes sains contenant des nutriments et des fibres qui peuvent contrôler la glycémie. De plus, les nutriments contenus dans les légumes suivants sont également efficaces pour maintenir la santé globale, vous le savez.
1. Carotte
Les fibres contenues dans les légumes non féculents comme les carottes aideront le corps à se sentir rassasié et satisfait. Les experts recommandent les carottes comme légume riche en fibres et très copieux. Les carottes sont également riches en vitamine A, ce qui aide à maintenir le système immunitaire et la santé des yeux.
2. Brocoli
En plus de vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps, les fibres contenues dans des légumes sains comme le brocoli agissent comme un prébiotique. Les fibres prébiotiques sont fermentées par les bactéries intestinales et les aident à se développer. Dans certains cas, le brocoli aide à métaboliser le glucose et le cholestérol. Cela fait du brocoli un excellent choix pour les diabétiques.
3. Courgettes
Les courgettes peuvent être moins populaires que les deux légumes sains précédents. Cependant, vous devez savoir que ce légume est très riche en caroténoïdes. Ce sont des composés qui favorisent la santé cardiaque et peuvent protéger contre certains cancers. Il est également faible en calories et riche en fibres.
4. Choux
Vous pensez toujours que le jus d'orange est le seul agent stimulant le système immunitaire ? Il s'avère qu'il existe un autre moyen simple d'obtenir de la vitamine C en dehors des oranges, à savoir du chou. La vitamine C contenue dans le chou a un effet positif sur la santé cardiaque. Il contient également beaucoup de fibres pour ralentir la digestion, aidant ainsi à prévenir les pics de glycémie.
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5. Épinards
Comme tous les légumes à feuilles vertes, les épinards sont riches en nutriments et très faibles en calories. Les épinards sont également riches en fer, qui est un nutriment pour une circulation sanguine saine. Vous pouvez l'ajouter à des soupes, des salades ou l'incorporer dans un mélange d'omelettes pour un petit-déjeuner sain le matin.
6. Tomate
Le prochain légume sain qui convient pour contrôler la glycémie est la tomate. Ces légumes aux couleurs vives sont en fait riches en lycopène, un composé qui a été associé à un risque plus faible de maladie cardiaque et de certains cancers.
7. Concombre
Les concombres sont un légume riche en eau qui peut vraiment vous aider à rester hydraté et à vous sentir rassasié. La recherche mentionne également que le concombre peut aider à réduire et à contrôler la glycémie.
8. Laitue
Différents types de laitue contiennent différents nutriments, mais ils sont tous riches en fibres et en eau. Plus précisément, une portion de laitue frisée rouge contient plus que la quantité quotidienne recommandée de vitamine K, ce qui est important pour la coagulation du sang et la santé des os. Servir d'autres aliments plutôt que de la laitue peut également aider à ralentir son absorption, contribuant ainsi à prévenir les pics de glycémie.
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Ce sont certains types de légumes sains qu'il est recommandé aux diabétiques de consommer plus souvent. Mais n'oubliez pas de faire également attention à l'adéquation nutritionnelle, notamment en consommant des suppléments et des vitamines. Maintenant, vous pouvez également acheter facilement des suppléments ou des vitamines à , vous savez! De plus avec le service de livraison, vous n'avez plus besoin de sortir de chez vous pour acheter des médicaments car votre commande sera livrée en moins d'une heure chez vous ! Pratique n'est-ce pas ? Qu'attendez-vous, utilisons-le maintenant!
