Alimentation saine pour les personnes atteintes de cirrhose

Une alimentation saine est importante pour les personnes atteintes de cirrhose. En plus de pouvoir aider à fournir une nutrition adéquate, une alimentation saine aide également à faciliter le travail du foie, de sorte que l'état de l'organe ne s'aggrave pas. Il est conseillé aux personnes atteintes de cirrhose de limiter leur consommation de sel, de matières grasses, d'éviter l'alcool, de rester à l'écart de la viande et des fruits de mer insuffisamment cuits et de respecter leur apport calorique et protéique.

, Jakarta - La cirrhose est la dernière étape de la cicatrisation (fibrose) du foie causée par diverses formes de maladies et d'affections hépatiques, telles que l'hépatite et l'alcoolisme chronique. La cirrhose peut entraîner la formation de tissu cicatriciel. Lorsque le tissu cicatriciel s'accumule au fur et à mesure que la maladie progresse, le foie peut être endommagé et perdre sa fonction.

Le foie endommagé a le potentiel d'inhiber l'absorption des nutriments dans le corps. C'est pourquoi de nombreuses personnes atteintes de cirrhose souffrent de malnutrition. Donc, si vous avez une cirrhose, il est important que vous fassiez attention à la nourriture et aux boissons que vous consommez chaque jour. Surtout ceux qui contiennent des protéines, du sel et du sucre, car ils peuvent faire travailler plus fort un foie déjà faible. En adoptant une alimentation saine, vous pouvez éviter que votre état de foie ne s'aggrave. Découvrez la critique complète ici.

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L'importance d'une alimentation saine pour les personnes atteintes de cirrhose

Le foie a de nombreuses fonctions pour la santé du corps, ce qui en fait l'un des organes les plus vitaux. Lorsque l'organe est endommagé par la cirrhose, il ne peut pas remplir efficacement l'une de ses fonctions importantes, à savoir aider le corps à obtenir les nutriments que vous mangez.

Eh bien, une alimentation saine peut aider les personnes atteintes de cirrhose à obtenir une nutrition adéquate, à réduire la charge de travail du foie, à prévenir les complications et à endommager davantage le foie. La recherche a montré que les personnes atteintes d'une maladie du foie qui ne reçoivent pas suffisamment de nutrition sont plus à risque de développer des complications de la cirrhose, y compris la mort.

Malheureusement, le tissu cicatriciel qui se forme à la suite d'une cirrhose ne peut pas s'améliorer. Cependant, une alimentation saine peut aider à améliorer l'état de la personne qui en souffre pour mener une vie de qualité.

Le bon régime pour les personnes atteintes de cirrhose

Voici une alimentation saine pour les personnes atteintes de cirrhose :

1. Limitez votre consommation de sel

Les aliments trop salés peuvent aggraver la cirrhose car le sodium encourage le corps à retenir l'eau. Nous recommandons de limiter la consommation d'aliments salés, l'utilisation de sel lors de la cuisson et l'utilisation d'assaisonnements ou d'aliments en conserve riches en sodium. En remplacement du sel, vous pouvez utiliser du jus de citron ou d'autres épices. Faites également attention aux étiquettes des aliments pour vérifier la quantité de sodium lorsque vous magasinez.

Évitez également la restauration rapide car elle a tendance à être riche en sel. Plus le liquide s'accumule, plus le patient a besoin d'éviter le sel. Votre médecin peut vous prescrire un diurétique pour vous aider à uriner davantage. Veuillez noter que la limite de consommation de sel est d'environ cinq grammes ou l'équivalent d'une cuillère à café par jour.

2. Rencontrez l'apport en calories et en protéines

Les personnes atteintes de cirrhose ont besoin de plus de calories et de protéines supplémentaires. La raison en est que les personnes atteintes de cirrhose subissent généralement une perte de poids en raison d'une perte d'appétit, ainsi que des nausées et des vomissements. Cette condition fait que les personnes atteintes de cirrhose manquent de minéraux, de calcium et de magnésium.

Il est conseillé aux patients de manger souvent en petites portions, c'est-à-dire 4 à 7 fois par jour. Certaines études montrent qu'il est préférable pour les personnes atteintes de cirrhose d'obtenir des protéines de légumes, comme les haricots, les lentilles et le tofu. Les œufs et les produits laitiers sont également meilleurs que la consommation de viande qui a tendance à être riche en sodium.

Pour que les aliments soient digérés rapidement par les intestins, les médecins prescrivent généralement du sirop de lactulose. De cette façon, les aliments seront facilement digérés et moins d'eau sera absorbée afin que le foie n'ait pas à travailler aussi dur.

3. Évitez l'alcool

Les personnes atteintes de cirrhose doivent éviter l'alcool en toute quantité, car il peut causer plus de dommages au foie, voire une insuffisance hépatique . L'alcool peut également causer de la malnutrition et d'autres problèmes de santé.

Lire aussi : Voici comment l'alcool affecte la santé du foie

4. Limitez votre consommation de graisses

Le corps digère les graisses à l'aide de la bile, un liquide jaune-vert fabriqué dans le foie. Lorsque ces organes sont endommagés, la production et l'apport de bile sont affectés, ce qui finit par provoquer des symptômes digestifs. Il est conseillé aux personnes atteintes de cirrhose de limiter les aliments gras, car un foie qui ne fonctionne pas correctement aura du mal à le traiter. Cependant, les graisses saines peuvent être consommées avec modération.

5. Évitez la viande ou les fruits de mer crus ou insuffisamment cuits

Les personnes atteintes de lésions hépatiques dues à la cirrhose ont une fonction immunitaire compromise, ce qui signifie que les bactéries et les virus qui peuvent être transportés par les aliments crus ou insuffisamment cuits peuvent provoquer des infections potentiellement graves.

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Si vous souhaitez poser d'autres questions sur la cirrhose et un mode de vie sain qui doit être vécu, n'hésitez pas à demander à votre médecin via l'application . Vous pouvez contacter le médecin pour toute question sur la santé via Appel vidéo/vocal et Discuter . Allez dépêche toi Télécharger application sur l'App Store ou Google Play !

Référence:
Très bien. Récupéré en 2021. Que manger quand vous avez une cirrhose.

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