C'est la raison pour laquelle les aliments au lait de coco doivent être évités par les personnes atteintes de RGO

, Jakarta – De nombreuses personnes souffrent de reflux acide de temps en temps, qui se produit lorsque l'acide gastrique retourne dans l'œsophage. Elle peut être déclenchée par de mauvaises habitudes alimentaires, comme manger trop de nourriture ou s'allonger juste après avoir mangé.

Cependant, un reflux acide fréquent peut signaler un reflux gastro-œsophagien (RGO). Pour les personnes atteintes de RGO, il est important de faire attention au type de nourriture consommée pour prévenir le reflux acide. La raison, le reflux acide peut irriter la muqueuse de l'œsophage. Lorsque cela se produit fréquemment, les personnes atteintes sont à risque de problèmes de santé graves, tels que l'œsophage de Barrett et le cancer de l'œsophage.

Par conséquent, il est conseillé aux personnes atteintes de RGO d'éviter les aliments qui peuvent provoquer une augmentation de l'acide gastrique. L'un d'eux est le lait de coco. Cependant, pourquoi le lait de coco n'est-il pas bon pour les personnes atteintes de RGO ?

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GERD et Santan

Les Indonésiens aiment manger des aliments avec du lait de coco, comme le poulet opor, le curry ou le rendang. C'est parce que le lait de coco peut donner un goût savoureux qui peut ajouter à la délicatesse des aliments.

En fait, lorsqu'il est consommé dans la bonne quantité, le lait de coco est bénéfique pour la santé du corps. Les produits à base de noix de coco contiennent de nombreux bons nutriments, allant des calories, des lipides, des protéines, des fibres, des glucides, des vitamines, des minéraux aux oméga-3 et oméga-6 qui sont tous importants pour le corps. De plus, le lait de coco est également souvent utilisé comme substitut du lait car il provoque rarement des réactions allergiques.

Même ainsi, le lait de coco est un type d'aliment que les personnes atteintes de RGO doivent éviter. C'est parce que le lait de coco a une teneur élevée en graisses saturées. Une tasse de lait de coco peut contenir jusqu'à 40 grammes de graisses saturées.

Alors qu'il est conseillé aux personnes atteintes de RGO d'éviter les aliments gras. C'est parce que la graisse prend beaucoup de temps à être digérée dans l'estomac. En conséquence, l'estomac produira plus d'acide gastrique, ce qui peut provoquer un reflux acide.

Par conséquent, si vous souffrez de RGO, limitez la consommation de lait de coco. En plus de pouvoir aggraver les symptômes de la maladie, une consommation excessive de lait de coco peut également augmenter les niveaux de graisse et de cholestérol dans le corps. Ces deux éléments ont été liés à un risque accru de maladie cardiaque.

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Des habitudes alimentaires saines pour les personnes atteintes de RGO

Au lieu de consommer du lait de coco, vous devriez augmenter la consommation d'aliments sains qui peuvent prévenir la récurrence des symptômes du RGO. Par exemple, les aliments riches en fibres. Les aliments riches en fibres, comme les légumes verts et les grains entiers, peuvent vous rassasier. De cette façon, vous êtes moins susceptible de trop manger des aliments qui peuvent déclencher le RGO.

De plus, les aliments alcalins sont également bons à consommer pour les personnes atteintes de RGO. C'est parce que ces types d'aliments ont un pH plus élevé qui est alcalin, ils peuvent donc aider à équilibrer les acides gastriques forts. Les bananes, les melons, le chou-fleur et les haricots sont des exemples d'aliments alcalins.

Alors que les aliments qui contiennent beaucoup d'eau, comme la pastèque, le concombre, la laitue et le céleri, peuvent trouver et affaiblir l'acide gastrique.

Non seulement faites attention au type d'aliments consommés, mais vous devez également appliquer de bonnes habitudes alimentaires. Mangez lentement et mastiquez bien. Après avoir mangé, ne vous allongez pas immédiatement. Attendez au moins trois heures après avoir mangé si vous voulez vous allonger ou dormir.

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C'est une explication de la raison pour laquelle les aliments à base de lait de coco devraient être évités par les personnes atteintes de RGO. Si vous présentez des symptômes de RGO graves ou fréquents, consultez immédiatement un médecin pour un traitement. Pour aller chez le médecin, vous pouvez prendre rendez-vous à l'hôpital de votre choix via l'application . Allez, Télécharger application maintenant aussi sur l'Apps Store et Google Play.

Référence:
Actualités médicales aujourd'hui. Accédé en 2021. Quels aliments causent des brûlures d'estomac ?.
News24. Consulté en 2021. Pourquoi le lait de coco n'est peut-être pas si bon pour vous.
Clinique Mayo. Consulté en 2021. Reflux gastro-œsophagien (RGO).
Ligne de santé. Consulté en 2021. Lait de coco : bienfaits et utilisations pour la santé
Médecine Hopkins. Accédé en 2021. Régime GERD: Aliments qui aident au reflux acide (brûlures d'estomac).

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