Manger beaucoup d'épinards rend la goutte, vraiment ?

, Jakarta - Avez-vous déjà ressenti des symptômes tels que des douleurs articulaires soudaines qui rendent la marche difficile, surtout la nuit ? Vous ne devez pas ignorer ce symptôme, car il peut indiquer que vous avez la goutte. La douleur causée par la goutte peut se développer rapidement en quelques heures et s'accompagne d'un gonflement, d'une sensation de brûlure et d'une rougeur de la peau des articulations.

Pire encore, cette condition peut s'aggraver si vous appliquez le mauvais régime. Par conséquent, il est important de maintenir un poids corporel idéal et d'augmenter la consommation d'eau pour réduire les symptômes de la goutte. Eh bien, un type d'aliment qui doit être évité est les épinards. Bien qu'ils incluent des légumes verts sains, il y a plusieurs raisons pour lesquelles les épinards devraient être évités par les personnes souffrant de goutte.

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La raison pour laquelle les épinards causent la goutte

Lancer Clinique Mayo l'acide urique est produit lorsque le corps décompose des produits chimiques appelés purines. Ces purines sont naturellement présentes dans l'organisme, mais sont également présentes dans certains aliments. Ensuite, l'acide urique sera excrété par le corps par l'urine.

Eh bien, le type d'aliment qui contient suffisamment de purines, dont les épinards. Bien qu'il existe de nombreux autres types d'aliments riches en purines, à savoir les asperges, le chou-fleur, les champignons, l'alcool, le bacon, la dinde, l'oie, le veau, la venaison et les abats comme le foie.

En faisant un régime d'acide urique, il aide à réduire les niveaux d'acide urique dans le sang. Un régime contre la goutte est un moyen naturel de réduire le risque de crises de goutte récurrentes et de ralentir la progression des lésions articulaires. Les personnes atteintes de goutte ont également généralement besoin de médicaments pour gérer la douleur et réduire les niveaux d'acide urique.

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Une alimentation saine pour vaincre la goutte

Voici les principes généraux d'une alimentation saine pour vaincre la goutte recommandée, à savoir :

  • Perdre du poids. La recherche montre que la réduction du nombre de calories et la perte de poids, même sans régime alimentaire restrictif en purines, peuvent abaisser les niveaux d'acide urique et réduire les symptômes. Perdre du poids peut également réduire le stress sur les articulations.

  • Glucides complexes. Mangez plus de fruits, de légumes et de grains entiers, qui fournissent des glucides complexes. Évitez les aliments et les boissons contenant du sirop de maïs à haute teneur en fructose et limitez la consommation de jus de fruits naturellement sucrés.

  • L'eau. Gardez votre corps bien hydraté avec de l'eau.

  • Réduire les graisses. Il est important de réduire les graisses saturées de la viande rouge, de la volaille grasse et des produits laitiers riches en matières grasses.

  • Concentrez-vous sur les protéines. Concentrez-vous sur la viande et la volaille maigres, les produits laitiers faibles en gras et les lentilles pour les sources quotidiennes de protéines.

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Non seulement la nourriture, les boissons doivent faire attention

La nourriture n'est pas la seule chose qui affecte l'acide urique, certaines boissons doivent également être envisagées, notamment :

  • Boissons qui peuvent être consommées. Non seulement assez d'eau, vous pouvez consommer des boissons riches en vitamine C comme le jus d'orange. Ces boissons peuvent également aider à réduire l'acide urique, mais la recherche montre que la teneur élevée en fructose contenue dans la boisson peut augmenter les niveaux d'acide urique.

  • Boissons à ne pas consommer. Tout d'abord, évitez les boissons sucrées comme les sodas et les jus de fruits. Vous devez également limiter ou éviter l'alcool.

C'est la raison pour laquelle les épinards peuvent causer la goutte et des conseils pour une alimentation saine pour vaincre la goutte. Si les symptômes de la goutte s'aggravent, rendez-vous immédiatement à l'hôpital. Si vous ne voulez pas vous embêter, vous pouvez prendre rendez-vous via pour le rendre plus facile et plus pratique.

Référence:

Temps de la pharmacie. Accédé en 2020. Aliments et boissons que les patients souffrant de goutte devraient éviter.

Clinique Mayo. Accédé en 2020. Régime de la goutte : ce qui est autorisé, ce qui ne l'est pas.


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