Voici la bonne façon de suivre un régime contre l'anémie

, Jakarta – Si vous souffrez d'anémie, vous avez besoin d'un régime spécial. Vous voyez, une carence en folate et en vitamine B12 peut affecter la capacité du corps à fabriquer des globules rouges. Une alimentation riche en fer, en vitamines B et en vitamine C est recommandée pour les personnes souffrant d'anémie.

Un régime anémique est important pour la production d'hémoglobine, de globules rouges et aide l'organisme à mieux absorber le fer. On pourrait dire qu'un régime anémique comprend un régime équilibré composé d'aliments riches en fer, tels que des légumes à feuilles, des viandes maigres, des noix et des grains entiers. Plus d'informations sur le bon régime alimentaire pour les personnes souffrant d'anémie peuvent être lues ici !

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Régime alimentaire suggéré pour les personnes souffrant d'anémie

L'alimentation a un rôle important pour ceux qui souffrent d'anémie. Il a déjà été mentionné que les personnes souffrant d'anémie ont besoin d'aliments contenant du fer. Il existe deux types de fer dans les aliments : le fer hémique et le fer non hémique.

Le fer hémique se trouve dans la viande, la volaille et les fruits de mer. Alors que le fer non hémique se trouve dans les aliments végétaux et les aliments enrichis en fer. Le corps peut absorber les deux types de fer, mais le fer hémique est plus facilement absorbé.

Le régime alimentaire des personnes atteintes d'anémie est très personnel, en fonction de l'état d'anémie de chaque personne. Vous avez essentiellement besoin de 150 à 200 milligrammes de fer par jour. Vous pouvez l'obtenir à partir de la nourriture, et parfois cela peut aussi provenir de suppléments de fer.

Voici les types d'aliments recommandés pour les personnes souffrant d'anémie, à savoir :

1. Légumes verts

Les légumes-feuilles, en particulier les plus foncés, sont l'une des meilleures sources de fer non hémique. ceux-ci incluent les épinards, le chou frisé, le chou, les feuilles de moutarde et les feuilles de pissenlit. Certains légumes verts comme Bette à carde et chou vert contient également du folate.

Les oranges, les noix et les graines sont de bonnes sources de folate. La vitamine C aide l'estomac à absorber le fer. Manger des légumes verts avec des aliments qui contiennent de la vitamine C comme les oranges, les poivrons rouges et les fraises peut augmenter l'absorption du fer. Certains légumes verts sont de bonnes sources de fer et de vitamine C, comme chou vert et Bette à carde .

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2. Viande

Tous les types de viande contiennent du fer hémique. La viande rouge, l'agneau et le gibier sont les meilleures sources, tandis que la volaille et le poulet en contiennent moins.

3. Coeur

Beaucoup de gens évitent les abats, mais le fait est que les abats sont une source élevée de fer. Le foie est riche en fer et en acide folique. Certains autres abats riches en fer sont le cœur, les rognons et la langue de bœuf.

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4. Fruits de mer

Certains fruits de mer fournissent du fer hémique. Moules, huîtres, palourdes, escalopes , les crabes et les crevettes en font partie. La plupart des poissons contiennent également du fer. Les poissons avec la meilleure teneur en fer comprennent :

  • Thon en conserve ou frais.
  • Maquereau.
  • Poisson mahi-mahi.
  • Cuwe poisson.
  • Saumon frais ou en conserve.
  • Sardines.

Les aliments riches en calcium ne doivent pas être consommés en même temps que les aliments riches en fer. Le calcium peut se lier au fer et réduire son absorption. Des exemples d'aliments riches en calcium sont le lait, le lait végétal, le yaourt, le kéfir, le fromage et le tofu.

Ceci n'est qu'un aperçu de l'application du régime pour les personnes souffrant d'anémie. Plus d'informations sur le bon régime alimentaire pour les personnes souffrant d'anémie peuvent être demandées directement au médecin à l'adresse . Vous pouvez poser n'importe quel problème de santé et le meilleur médecin dans le domaine vous fournira la meilleure solution. C'est facile, juste Télécharger application via Google Play ou l'App Store. Grâce aux fonctionnalités Contacter le médecin vous pouvez même choisir de discuter à travers Appel vidéo/vocal ou Discuter .

Référence:
Actualités médicales aujourd'hui. Récupéré en 2020. Aliments et plans de repas pour la carence en fer.
Ligne de santé. Accédé 2020. Meilleur régime alimentaire pour l'anémie.

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