Reconnaître les caractéristiques des animaux sacrificiels infectés par la fièvre charbonneuse

, Jakarta - Le choix d'un animal sacrificiel fait partie des préparatifs de l'Aïd al-Adha. Cependant, vous devez également être conscient des maladies qui peuvent attaquer le bétail qui sera sacrifié.

La fièvre charbonneuse est une maladie à surveiller car elle zoonoses , à savoir les infections qui peuvent être transmises des animaux aux humains et qui sont mortelles. Une personne infectée peut même perdre la vie. Avant de sacrifier, identifiez les caractéristiques de l'animal sacrificiel infecté par la fièvre charbonneuse.

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Ce sont les caractéristiques des animaux sacrificiels infectés par l'anthrax

La fièvre charbonneuse est une maladie très dangereuse pour l'homme. Cette maladie est causée par une bactérie appelée Bacillus anthracis . Cette maladie peut être transmise des animaux aux humains lorsque les humains touchent ou mangent la chair d'un animal infecté.

La transmission de l'anthrax se produit aux animaux herbivores, tels que les vaches et les chèvres. Chez les animaux atteints de fièvre charbonneuse aiguë, les animaux peuvent mourir subitement en raison de saignements dans le cerveau de l'animal. Certains animaux sont infectés par la fièvre charbonneuse, les symptômes peuvent être caractérisés par :

  • La fièvre atteint 42 degrés Celsius;

  • dents serrées;

  • Les animaux semblent agités ;

  • Bouleversé par la dépression;

  • Il y a des plaies sur la langue ;

  • Difficile de respirer;

  • Un gonflement du cou, de la poitrine et de l'abdomen se produit;

  • La taille et les organes génitaux font saillie vers l'extérieur;

  • Du sang noir et aqueux sort des orifices du corps.

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Une fois que l'animal a développé ces symptômes, la mort peut survenir dans les 1 à 3 jours suivant l'apparition des symptômes. Les symptômes qui sont encore relativement légers peuvent guérir avec le temps. Cependant, ce cas se produit rarement chez les animaux qui ont été reconnus coupables d'anthrax.

Les animaux qui ont été infectés ne sont pas autorisés à être abattus, même les carcasses doivent être enterrées hermétiquement, en raison de la présence de bactéries pouvant former des spores. Ces spores survivront dans des conditions chaudes et peuvent vivre des années dans toutes les conditions environnementales.

Lors de l'abattage, la chair des animaux qui ont été infectés par l'anthrax aura une couleur noire et aura des organes noirs dans le corps. Avant de sacrifier, vous pouvez demander à un médecin expert directement sur l'application sur les caractéristiques des animaux qui ont été infectés, afin d'éviter la maladie mortelle de la fièvre charbonneuse.

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L'anthrax est une maladie dangereuse, qu'est-ce qui la cause ?

Les spores qui peuvent survivre pendant des années en toutes circonstances sont la principale cause de la maladie du charbon. Lorsqu'elles se propagent dans le corps humain, les spores deviennent toxiques dans le corps. Ces spores peuvent se propager si vous mangez de la viande infectée.

Plusieurs facteurs de risque peuvent déclencher la maladie du charbon, notamment :

  • Visiter les zones à haut risque d'infection à l'anthrax.

  • Les personnes qui travaillent comme transformateurs de viande animale.

  • Vétérinaire.

  • Quelqu'un qui s'occupe du bétail.

  • Les animaux meurent de la fièvre charbonneuse et leurs carcasses sont laissées seules.

  • Vaccination contre l'anthrax inadéquate.

  • N'utilisez pas de gants lorsque vous interagissez avec des animaux de la ferme.

Vous pouvez prévenir ces choses en évitant les facteurs déclencheurs qui peuvent augmenter le risque de maladie du charbon. Certaines choses que vous pouvez faire sont de vous assurer que la viande que vous voulez cuisiner est cuite, de subir une vaccination contre la fièvre charbonneuse et d'éviter d'interagir avec des animaux infectés.

Alors, contactez immédiatement le médecin lorsque vous trouvez les symptômes. Les symptômes de la fièvre charbonneuse chez l'homme peuvent être identifiés par la présence de fièvre, de maux de gorge, de fatigue constante et de douleurs musculaires. Les symptômes peuvent même s'aggraver en une oppression thoracique, des crachats de sang, des nausées et un essoufflement.

Référence:
WebMD (2019). Qu'est-ce que l'anthrax ?
Centres de contrôle et de prévention des maladies (2019). anthrax

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