Apprenez à connaître 7 avantages de la betterave pour la santé du corps

« Belle avec une couleur rouge foncé, la betterave a un contenu nutritionnel assez riche, notamment des glucides, des protéines, des fibres, des vitamines, des minéraux et des antioxydants. Cela fait beaucoup de bienfaits des betteraves pour la santé. De l'abaissement de la tension artérielle à une digestion saine.

Jakarta – En raison de sa couleur rouge, les betteraves sont souvent utilisées comme colorant naturel pour les aliments. Malgré son nom de fruit, la betterave est en fait un type de tubercule qui pousse sous terre. En plus de la belle couleur et du goût délicieux, les bienfaits des betteraves sont également abondants.

En général, le contenu nutritionnel des betteraves est constitué de glucides, de protéines, de fibres, d'antioxydants, ainsi que de nombreuses vitamines et minéraux. La betterave est également faible en gras et en calories, elle peut donc être une source saine de glucides. Alors, quels sont les bienfaits pour la santé du corps ? Voyons plus!

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Divers avantages des bits

En raison de son contenu nutritionnel, on peut dire que les betteraves ont des avantages pour la santé du corps. Voici les bienfaits des betteraves qu'il est dommage de manquer :

1. Abaissement de la tension artérielle et santé cardiaque

Les betteraves sont riches en nitrates, qui sont des substances que le corps transforme en oxyde nitrique. Ces substances sont utiles pour abaisser la tension artérielle. On pense également que le pigment rouge bêtacyanine et les antioxydants contenus dans les betteraves aident à réduire l'inflammation associée aux maladies cardiaques.

2. Maintenir la glycémie

Les personnes atteintes de diabète peuvent également ressentir les bienfaits des betteraves. La teneur en antioxydants de l'acide alpha-lipoïque dans les betteraves est censée prévenir les dommages cellulaires et aider à guérir les nerfs endommagés chez les personnes atteintes de diabète.

De plus, les recherches publiées dans Journal de la nutrition et du métabolisme ont montré que les betteraves sont utiles pour améliorer la glycémie chez les personnes obèses, mais pas assez pour aider celles qui ont un poids corporel idéal.

3. Supprimer l'inflammation dans le corps

Un autre avantage des betteraves est de supprimer l'inflammation dans le corps. Lorsqu'un corps étranger ou une substance pénètre, le système immunitaire réagit en provoquant une inflammation. Bien qu'il s'agisse d'une réponse naturelle du corps, si cela dure trop longtemps, il y aura bien sûr des effets néfastes sur la santé.

4. Prévient la démence sénile

Comme expliqué précédemment, les betteraves sont riches en nitrates. Cette substance est également utile pour augmenter le flux sanguin et l'oxygène vers les endroits qui manquent d'oxygène dans le corps, y compris le cerveau. Cela peut lutter indirectement contre le développement de symptômes séniles, en particulier chez les personnes âgées.

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5. Augmenter l'endurance

La teneur en glucides et en protéines, ainsi que diverses vitamines et minéraux dans les betteraves est également utile pour augmenter l'endurance corporelle. Donc, si votre activité physique est solide, cela ne fait jamais de mal d'ajouter un verre de jus de betterave à votre alimentation quotidienne.

6. Prend en charge la fonction musculaire et nerveuse

Les betteraves sont également riches en minéraux, tels que le potassium, qui peuvent soutenir la fonction musculaire et nerveuse dans le corps.

7. Une digestion saine

La teneur en fibres et en antioxydants de la betterave présente également de bons avantages pour le tube digestif. En plus d'améliorer la digestion, les betteraves sont également censées prévenir les dommages aux parois du tube digestif dus à l'inflammation.

Ce sont quelques-uns des avantages des betteraves pour la santé du corps que vous devez connaître. Bien qu'il existe de nombreux avantages qui nécessitent des recherches plus approfondies, le contenu nutritionnel des betteraves en fait toujours l'un des choix alimentaires les plus sains qui peuvent être consommés.

Cependant, même s'il est sain, vous ne devez pas consommer de betteraves en excès. Car, consommer trop de betteraves rouges peut abaisser les niveaux de calcium dans le corps et affecter les reins.

Si vous rencontrez des problèmes de santé dus à une consommation excessive de betteraves, utilisez cette application prendre rendez-vous avec le médecin de l'hôpital, oui.

Référence:
Journal de la nutrition et du métabolisme. Accédé en 2021. Ingestion simultanée de jus de betterave et de glucides : influence sur la tolérance au glucose chez les adultes obèses et non obèses.
Ligne de santé. Consulté en 2021. 9 bienfaits impressionnants des betteraves pour la santé.
WebMD. Récupéré en 2021. Il n'y a pas de battement de betterave.
WebMD. Accédé en 2021. Vitamines et suppléments. BETTERAVE.
Santé au quotidien. Consulté en 2021. 7 superaliments pour le diabète que vous devriez essayer.

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