Familiarisez-vous avec la vitamine U et ses bienfaits
, Jakarta – Les vitamines sont des nutriments importants pour la santé du corps, vous êtes donc encouragé à les obtenir en mangeant une variété d'aliments sains. En ce qui concerne les vitamines, vous connaissez peut-être les vitamines A, B, C, D, E et K.
Mais saviez-vous qu'il existe un type de vitamine appelée vitamine U qui peut également apporter de nombreux bienfaits pour la santé. Lancement depuis la page Ligne Santé , le terme vitamine U a été introduit pour la première fois au début des années 1950 pour désigner les composés contenus dans le jus de chou. Cependant, après une enquête plus approfondie, le composé n'est pas une vitamine, mais un dérivé de l'acide aminé méthionine. Même ainsi, le nom de vitamine U a déjà été utilisé.
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Qu'est-ce que la vitamine U ?
Des exemples de dérivés de méthionine qui sont souvent appelés vitamine U comprennent la S-méthylméthionine (SMM), le méthylméthionine sulfonium (SMM) et le 3-amino-3-carboxypropyl diméthylsulfonium.
La vitamine U peut être obtenue naturellement en mangeant une variété d'aliments, en particulier des légumes crucifères tels que le chou, le brocoli, les choux de Bruxelles et le chou frisé. La vitamine U peut également être obtenue par le biais de suppléments, même les entreprises de cosmétiques ajoutent souvent cette vitamine aux crèmes, sérums, masques faciaux et autres produits.
Avantages de la vitamine U
Voici les bienfaits de la vitamine U pour la santé :
- Surmonter les maux d'estomac
La prise de vitamine U aide à soulager les brûlures d'estomac en guérissant les ulcères intestinaux.
Lorsque la vitamine U a été étudiée pour la première fois dans les années 1950, plusieurs études ont montré que boire 1 litre de jus de chou riche en vitamine U par jour pouvait guérir les ulcères intestinaux plus rapidement que les traitements de traitement des ulcères disponibles à l'époque.
- Maintenir la santé de plusieurs organes du corps
La vitamine U peut protéger plusieurs organes du corps, tels que les poumons, le foie et les reins, des dommages.
Dans une étude animale, la vitamine U s'est avérée inverser les dommages au foie causés par la prise d'acide valproïque, un médicament anti-épileptique couramment utilisé. Des recherches sur des souris ont également montré que la vitamine U peut réparer les reins et les poumons endommagés.
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- Abaisser les niveaux de cholestérol et de triglycérides
Certaines preuves suggèrent que les suppléments de vitamine U peuvent aider à réduire les niveaux de cholestérol et de triglycérides.
Dans une étude en tube à essai en laboratoire, par exemple, il a été découvert que la vitamine U peut empêcher la formation de cellules adipeuses et réduire les niveaux de triglycérides. Pendant l'étude pendant 8 semaines, les personnes qui ont reçu 1,5 gramme de vitamine U chaque jour ont connu une diminution de près de 10 pour cent du cholestérol total.
- Guérir les plaies et protéger la peau
Un autre avantage pour la santé de la vitamine U est qu'elle protège la peau des rayons ultraviolets (UV) du soleil et accélère la cicatrisation des plaies.
Des études en éprouvette sur des animaux de laboratoire et de test indiquent que l'administration de vitamine U directement sur les plaies peut accélérer la fermeture des plaies. De plus, la vitamine U peut également protéger la peau des brûlures et autres dommages causés par les rayons UV. C'est pourquoi cette vitamine est souvent utilisée dans les produits cosmétiques.
Comment prendre et dosage recommandé pour la vitamine U
La recherche sur la vitamine U est encore limitée, de sorte que la dose recommandée de vitamine U ne peut pas être déterminée. Cependant, dans une étude humaine, la dose de vitamine U administrée était de 1,5 gramme pendant 8 semaines.
La vitamine U est connue pour être sans danger lorsqu'elle est consommée naturellement à partir des aliments. Cependant, l'obtention de vitamine U à partir de suppléments n'est toujours pas connue pour sa sécurité ou les effets secondaires potentiels qu'elle pourrait provoquer.
Par conséquent, il est recommandé de manger des aliments riches en vitamine U, tels que le chou, le brocoli, les choux de Bruxelles et le chou frisé, qui sont les moyens les plus sûrs d'augmenter votre consommation de ce composé.
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