6 types de légumes pour maintenir la santé cardiaque

Jakarta - Vous savez peut-être déjà que la consommation de certains aliments peut augmenter le risque de maladie cardiaque. Cependant, il est souvent difficile de changer ses habitudes alimentaires. Qu'il s'agisse de choisir de manger des aliments sains ou d'adopter une bonne alimentation.

Gardez à l'esprit que l'ajout de légumes verts à votre alimentation peut être sain pour le cœur. Manger des légumes à feuilles vertes peut réduire le risque de maladie cardiovasculaire. Ce légume vert riche en énergie regorge de divers nutriments qui agissent pour prévenir les maladies cardiovasculaires telles que le cholestérol, la tension artérielle et l'inflammation. Alors, quels légumes sont bons pour le cœur ?

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De bons choix de légumes pour la santé cardiaque

Il existe de nombreux aliments qui peuvent aider à garder votre cœur en pleine forme. Certains légumes sont bons pour aider la tension artérielle et maintenir le taux de cholestérol. Alors, n'oubliez pas d'acheter ces légumes lors de vos achats :

  • chou frisé

Ce légume contient des nutriments importants pour la santé cardiaque, en particulier des nitrates qui peuvent augmenter le flux sanguin. Après avoir mangé du chou frisé, les nitrates de cette plante se transforment en oxyde nitrique, qui dilate les vaisseaux sanguins et ouvre les artères. Le résultat est que plus de sang riche en oxygène circule dans les vaisseaux jusqu'au muscle cardiaque, que la pression artérielle chute et que le cœur n'a pas à travailler aussi fort pour pomper.

  • Épinard

Vous devez savoir qu'une portion d'épinards contient plus de potassium que de bananes. Les nutriments provenant des épinards peuvent aider à augmenter la tension artérielle chez les personnes souffrant d'hypotension artérielle. Le potassium aide à soulager le stress sur les parois des vaisseaux sanguins et aide le corps à se débarrasser de l'excès de sodium, qui, à des niveaux élevés, provoque une rétention d'eau.

  • Brocoli

Le brocoli contient de la vitamine C et de la vitamine E, qui ont des effets antioxydants. Lorsqu'ils sont consommés sous forme végétale, ces aliments riches en antioxydants peuvent réduire le risque de maladie cardiovasculaire en luttant contre les radicaux libres qui endommagent les cellules.

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  • choux de Bruxelles

Ce légume contient du folate qui est un nutriment essentiel pour une croissance cellulaire saine. Ce nutriment joue un rôle actif dans la santé cardiaque en abaissant l'homocystéine. Lorsque les niveaux d'acides aminés sont trop élevés, ils peuvent endommager la paroi des vaisseaux sanguins et favoriser la coagulation du sang. Si cela se produit, le risque d'accident vasculaire cérébral et d'autres maladies cardiovasculaires augmente.

  • Pakcoy

Le pakcoy ou bok choy est un type de légume à feuilles vertes qui peut aider à réduire le risque de maladie cardiovasculaire et a même des propriétés anticancéreuses. Les légumes Pakcoy contiennent du folate, beaucoup de vitamines et de calcium qui sont bons pour la santé cardiaque.

  • Haricots

Ce long légume vert contient des fibres et du folate, a également de nombreux avantages pour la santé cardiaque. De plus, les pois chiches contiennent des vitamines nutritionnelles A, B et C ainsi qu'un composé appelé lutéine. La vitamine A présente dans les pois chiches aide à combattre l'inflammation et à prévenir l'hypertension grâce à ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.

Servir des légumes dans le menu est plus facile que d'autres aliments. Il vous suffit de laver les légumes, de les couper et de les conserver au réfrigérateur pour les conserver. Ayez toujours des légumes dans la cuisine pour ne pas oublier de les manger. Choix de recettes de menu de légumes comme ingrédient principal, comme des légumes sautés mélangés à des salades.

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L'incorporation d'aliments sains pour le cœur fait partie d'une alimentation nutritive et équilibrée. De cette façon, vous avez maintenu la santé cardiaque et minimisé le risque de maladie cardiaque.

C'est ce que vous devez savoir sur les bienfaits des légumes pour la santé cardiaque. Si un jour vous rencontrez des problèmes de santé, vous devez immédiatement en parler à votre médecin via l'application pour trouver le bon traitement. Allez, Télécharger application à l'heure actuelle!

Référence:
Centre de santé. Accédé en 2020. 8 légumes verts pour un cœur en bonne santé
WebMD. Accédé 2020. Top 11 des aliments sains pour le cœur
Ligne de santé. Accédé en 2020. 15 aliments incroyablement sains pour le cœur

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