La nourriture affecte la taille du cerveau, vraiment ?

, Jakarta – Une étude menée par le centre médical universitaire Erasmus aux Pays-Bas montre que la nourriture peut affecter la taille du cerveau. Il s'avère que les personnes qui mangent des aliments plus sains ont des volumes cérébraux plus importants.

Une alimentation riche en nutriments tels que les fruits, les légumes et les graisses saines du poisson et de la viande rouge indique un volume cérébral total plus important. De plus, les zones grises et blanches du cerveau sont également plus nombreuses, ce qui indique la quantité de densité nerveuse dans le cerveau. La zone du cerveau qui est responsable du traitement des souvenirs s'appelle hippocampe , était également plus importante chez les personnes ayant une alimentation saine.

Outre le type d'aliment, il s'avère qu'il existe d'autres facteurs supplémentaires pouvant affecter la taille du cerveau, à savoir l'intensité de la consommation de boissons sucrées. Ceux qui ont l'habitude de consommer des boissons sucrées comme les sodas ont un volume cérébral plus petit que ceux qui n'en ont pas.

Les aliments nutritifs affectent le système cognitif

La consommation d'aliments nutritifs peut affecter les processus cognitifs et émotionnels d'une personne. Plusieurs mécanismes vitaux dans le cerveau sont étroitement liés à la consommation de certains aliments. Allant des signaux neurotrophiques aux signaux périphériques qui peuvent affecter le niveau cognitif du cerveau. Par conséquent, certains types d'aliments peuvent augmenter la résistance des neurones à la santé mentale.

Les types d'aliments qui peuvent affecter la santé mentale sont les aliments qui contiennent des acides gras oméga-3, une alimentation riche en graisses saturées et une réduction de la consommation de viande rouge. En fait, on dit que les végétariens ont une humeur plus calme et des émotions contrôlées que ceux qui mangent de la viande.

La qualité des aliments détermine la santé du cerveau

Selon une recherche publiée par Le Journal de Neurologie , affirme que les personnes qui ont un régime alimentaire riche en légumes, fruits, noix et poisson ont un cerveau plus gros que ceux qui mangent malbouffe , ou d'autres types d'aliments moins nutritifs. Une alimentation saine peut favoriser la santé du cerveau et être un moyen de prévenir le déclin cognitif et la mémoire cérébrale.

Les personnes suivant un régime alimentaire sain avaient un cerveau d'environ 2 millilitres plus gros que ceux qui mangeaient des aliments moins sains. Cette habitude est très influente avec l'âge. C'est comme si vous vous habituez à manger des aliments sains dès le plus jeune âge, il est moins probable que votre cerveau connaisse un déclin cognitif et de la mémoire à un âge avancé.

Il est possible qu'une bonne nutrition chez les jeunes lorsque le cerveau se développe et puisse conduire à un cerveau plus gros. De plus, les personnes qui ont suivi une alimentation saine dans l'étude mangeaient bien depuis qu'elles étaient jeunes.

L'activité physique pour la santé du cerveau

En plus de l'implication de la nourriture, l'activité physique telle que l'exercice régulier et intense est également très influente sur la taille et la santé du cerveau. La raison en est que l'exercice peut faciliter la circulation sanguine dans tout le corps, y compris le cerveau.

Une circulation sanguine fluide dans la zone du cerveau peut augmenter l'apport d'oxygène au cerveau afin que vous puissiez penser plus clairement et aiguiser votre mémoire. La répétition est effectuée lorsque l'exercice peut également être un exercice afin que le système de coordination motrice soit meilleur, entraîne la mémoire et les réflexes corporels.

Si vous voulez en savoir plus sur la façon dont la nourriture affecte la taille du cerveau et d'autres facteurs qui affectent la santé du cerveau, vous pouvez demander directement à . Des médecins experts dans leur domaine essaieront de vous proposer la meilleure solution. L'astuce, il suffit de télécharger l'application via Google Play ou l'App Store. Grâce aux fonctionnalités Contacter le médecin , vous pouvez choisir de discuter via Appel vidéo/vocal ou Discuter .

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