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, Jakarta – Les céréales pour petit-déjeuner sont un repas facile et pratique pour ceux d'entre vous qui sont habitués aux matins chargés. De nombreux produits céréaliers prétendent que leurs produits contiennent une valeur nutritionnelle élevée.

Les céréales sont fabriquées à partir de grains raffinés et sont souvent consommées avec du lait, du yaourt, des fruits ou des noix. Afin de déterminer si les céréales sont bonnes pour la santé, il est conseillé de savoir comment transformer réellement les produits céréaliers.

Les grains de céréales sont fabriqués à partir de farine raffinée qui est cuite. La farine est ensuite mélangée avec des ingrédients tels que le sucre, le cacao et l'eau. De nombreuses céréales pour petit-déjeuner sont produites par extrusion où les aliments sont transformés à haute température à l'aide d'une machine pour former les céréales.

Après être passées par extrusion, les céréales sont ensuite séchées puis façonnées, telles que des boules, des étoiles, des rectangles et d'autres formes. Les céréales du petit-déjeuner peuvent également être grillées, en flocons ou râpées. Les céréales peuvent également être enrobées de chocolat ou Glaçage avant séchage.

La plupart des céréales sont transformées avec du sucre et des glucides raffinés qui peuvent augmenter le poids et rendre le corps malsain. Les céréales sont en fait une combinaison de petit-déjeuner qu'il n'est pas recommandé de consommer souvent car elles contiennent beaucoup de sucre.

Manger des céréales au petit-déjeuner peut augmenter l'appétit et le désir de trop manger. L'allégation écrite sur le produit selon laquelle le produit céréalier est sain et bon à la consommation n'est pas tout à fait vraie. Cependant, les aliments transformés en conserve ne sont pas meilleurs que les aliments frais sans conservateurs.

Mauvaise association

Ce n'est un secret pour personne, les céréales pour le petit-déjeuner s'adressent aux enfants. Les fabricants de céréales utilisent souvent des couleurs vives ou des personnages de dessins animés pour attirer l'attention des enfants. Sans surprise, cette situation a conduit les enfants à associer les céréales du petit-déjeuner au divertissement et au plaisir.

Ensuite, des allégations santé qui ne sont pas tout à fait vraies poussent les parents à acheter des produits céréaliers pour le petit-déjeuner de leurs enfants. Pour autant, manger des céréales au petit-déjeuner n'est pas interdit, il faut juste le faire plus soigneusement, voici quelques conseils :

1. Limiter la consommation de sucre

Faites attention à la part de sucre présente dans les produits céréaliers. Les fabricants appellent généralement le sucre par plusieurs noms différents pour diviser le pourcentage de sucre pour le faire paraître moins. Idéalement, choisissez des céréales qui contiennent moins de 5 grammes de sucre par portion afin que les bienfaits des céréales du petit-déjeuner soient plus prononcés.

2. Choisissez-en un qui contient beaucoup de fibres

La bonne teneur en fibres des céréales est de 3 grammes comme portion optimale pour apporter des bienfaits pour la santé. S'il s'avère que le produit céréalier n'atteint pas la valeur optimale, il est préférable d'ajouter des fruits frais qui sont nettement plus délicieux à manger avec des céréales.

3. La bonne portion

Les céréales du petit-déjeuner ont tendance à être croustillantes et délicieuses, ce qui peut vraiment vous faire manger plus que la portion maximale.

4. Autres alternatives pour le petit-déjeuner

Ne vous habituez pas à manger des céréales au petit-déjeuner tous les jours. Il est bon de mettre d'autres alternatives plus saines pour le petit-déjeuner. Comme, toast au beurre d'amande, bouillie de haricots mungo, gruau , ou des fruits frais.

5. Lait Faible en gras

Habituellement, les céréales sont consommées avec du lait. Pour réduire l'apport de calories et de sucre que le corps reçoit chaque matin, c'est une bonne idée de remplacer le lait par du lait faible en gras . Ainsi, votre petit-déjeuner n'est pas seulement sucré et délicieux, mais aussi nutritif.

Si vous voulez savoir si les céréales sont bonnes pour la santé ou non, vous pouvez demander directement à . Des médecins experts dans leur domaine essaieront de vous proposer la meilleure solution. L'astuce, il suffit de télécharger l'application via Google Play ou l'App Store. Grâce aux fonctionnalités Contacter le médecin , vous pouvez choisir de discuter via Appel vidéo/vocal ou Discuter .

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