Le bêta-carotène est bon pour la santé des yeux, voici la raison
, Jakarta – Le bêta-carotène est largement reconnu comme un nutriment présent dans les carottes, mais il peut également être trouvé dans de nombreux autres fruits et légumes. Le bêta-carotène est également connu comme un nutriment bon pour la santé des yeux. Voici la critique.
Le bêta-carotène est converti en vitamine A lorsqu'il est métabolisé dans le corps. La vitamine A est une vitamine essentielle pour le corps, car elle joue un rôle dans la santé du système immunitaire, la croissance osseuse et la santé des yeux.
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Raisons pour lesquelles le bêta-carotène est bon pour la santé des yeux
Il existe de nombreuses façons dont la vitamine A aide à garder nos yeux en bonne santé, notamment :
1. Protège la surface de l'œil (cornée)
La vitamine A et le bêta-carotène favorisent la santé oculaire en maintenant la surface de l'œil ou de la cornée humide et saine. Une carence en vitamine A provoque souvent une sécheresse oculaire qui, avec le temps, peut entraîner des ulcères cornéens, une opacification de l'avant de l'œil et une perte de vision.
De plus, la vitamine A aide également la surface de l'œil, les muqueuses et la peau à devenir une barrière efficace contre les bactéries et les virus, réduisant ainsi le risque d'infections oculaires, de troubles respiratoires et d'autres maladies infectieuses.
2. Sain et améliorer la vue
En tant que caroténoïde, le bêta-carotène réduit également le stress oxydatif des yeux dû à la lumière bleue émise par le soleil et les différents écrans de votre appareil. Le bêta-carotène peut également rendre la vue plus nette. Ces nutriments aident à améliorer la vision nocturne et périphérique.
3.Réduire le risque de cécité due à la dégénérescence maculaire
Lorsqu'elle est associée à d'autres vitamines antioxydantes, la vitamine A est également censée jouer un rôle dans la réduction du risque de perte de vision due à la dégénérescence maculaire ou dégénérescence maculaire (AMD). Dans l'étude des maladies oculaires liées à l'âge parrainée par Institut national de l'œil , les personnes atteintes de DMLA légère ou modérée qui prenaient quotidiennement une multivitamine contenant de la vitamine A (comme le bêta-carotène, la vitamine C, la vitamine E, le zinc et le cuivre avaient un risque réduit de 25 % de DMLA avancée sur une période de six ans.
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4. Prolonge la vision chez les personnes atteintes de rétinite pigmentaire
La combinaison de vitamine A et de lutéine semble également prolonger la vision chez les personnes atteintes de rétinite pigmentaire (RP). Une étude menée il y a quatre ans par des chercheurs de la Harvard Medical School et d'autres universités de premier plan a révélé que les personnes atteintes de rétinite pigmentaire qui prenaient des suppléments de vitamine A (15 000 UI) et 12 milligrammes de lutéine par jour présentaient un déclin plus lent de la vision périphérique que celles qui n'en prenaient pas. prendre une combinaison de ces suppléments.
Conseils pour obtenir un apport en bêta-carotène
Le bêta-carotène est très bon pour les yeux, il est donc important d'avoir une alimentation équilibrée contenant ces nutriments pour maintenir la santé des yeux. Par rapport à la prise de suppléments, la meilleure façon d'obtenir un apport en bêta-carotène est de manger des aliments nutritifs afin que le corps puisse l'absorber et le convertir en provitamine A.
Voici des aliments qui contiennent beaucoup de bêta-carotène, ils sont donc bons à inclure dans votre alimentation quotidienne :
- Carotte;
- poivrons;
- Patate douce;
- Citrouille;
- Légumes à feuilles vertes.
Il n'y a pas assez de recherches pour établir quel est l'apport quotidien recommandé en bêta-carotène. La dose idéale de bêta-carotène peut également varier en fonction de votre âge, de votre sexe et de votre état de santé. Cependant, les doses de bêta-carotène varient généralement de 60 à 180 milligrammes par jour.
L'apport de bêta-carotène obtenu à partir des aliments peut également devoir être combiné avec d'autres suppléments vitaminiques pour augmenter ses avantages pour la santé oculaire. Consultez votre médecin pour obtenir une dose recommandée de bêta-carotène adaptée à votre état.
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