Avoir un taux de cholestérol élevé, consommer ces 10 aliments

, Jakarta - Le taux de mauvais cholestérol dans le sang fait généralement référence à une maladie cardiovasculaire due à une obstruction de l'apport sanguin au cœur. Les maladies cardiaques sont la principale cause de nombreux décès dans le monde. Par conséquent, il est important de toujours contrôler le taux de cholestérol, en particulier chez les personnes ayant un taux de cholestérol élevé afin d'éviter diverses complications.

Pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé, l'alimentation a un impact majeur sur le cholestérol et d'autres facteurs de risque. Alors, quels types d'aliments sont bons à manger pour les personnes souffrant de cholestérol ? Voici les types d'aliments qui valent la peine d'être essayés

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1. Avoine

L'avoine est un type d'aliment qui est souvent servi au petit-déjeuner. Apparemment, un bol de céréales à grains entiers peut réduire le cholestérol dans le corps, vous savez. Car, la fibre contenue dans l'avoine peut dissoudre les graisses qui collent aux parois des artères.

Vous pouvez ajouter des bananes ou des fraises pour plus de saveur et de fibres. En plus de l'avoine, d'autres types de blé sont également recommandés car ils contiennent tous deux des fibres solubles.

2. Cacahuètes

En plus du blé, les noix contiennent des fibres solubles qui sont bonnes pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé. Les noix prennent également du temps à être digérées par le corps, vous pouvez donc vous sentir rassasié plus longtemps après avoir mangé. C'est l'une des raisons pour lesquelles les noix sont un aliment si bénéfique pour les personnes qui essaient de perdre du poids.

3. Aubergine

Non seulement le blé et les haricots, il s'avère que l'aubergine contient également des fibres qui sont bonnes pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé, vous savez. En plus des fibres, l'aubergine contient également du potassium, de la vitamine C, de la vitamine B6 et des phytonutriments bénéfiques pour la santé cardiaque. De plus, les flavonoïdes ou les pigments solubles dans l'eau contenus dans l'aubergine peuvent également prévenir divers types de maladies cardiaques.

4. Gombo

Le gombo est un légume riche en fibres et en antioxydants, il peut donc réduire la quantité de mauvais cholestérol qui se dépose dans les parois des artères.

5. Huile végétale

La substitution de l'huile de cuisson est également une clé importante pour contrôler le cholestérol dans le sang. Au lieu de cela, remplacez le beurre ou l'huile de palme par des huiles végétales liquides telles que le canola, le tournesol, le carthame et autres.

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6. Fruits

Les fruits riches en pectine peuvent contribuer à dissoudre le LDL dans le sang. Parce que cette substance de pectine contient des fibres solubles qui peuvent aider à éliminer les graisses qui se déposent dans les artères. Les fruits connus pour être riches en pectine sont les pommes, les raisins, les fraises et les agrumes.

8. Stérols et stanols

Les stérols et les stanols sont généralement obtenus à partir d'extraits de plantes qui peuvent fonctionner pour augmenter la capacité du corps à absorber le cholestérol des aliments. Habituellement, ce composé est ajouté à la margarine, au granola, au chocolat, au jus d'orange. Outre la nourriture, ce composé est également disponible sous forme de supplément. Prendre 2 grammes de stérols ou de stanols végétaux par jour peut réduire le cholestérol LDL d'environ 10 %.

9 Soja

On pense que le soja ou les produits à base de soja transformés tels que le tofu et le lait de soja sont efficaces pour réduire le cholestérol. Il existe des études montrant que l'effet de la consommation de protéines de soja par jour peut réduire le LDL de 5 à 6%.

10. Poisson

En remplacement de la viande, les personnes ayant un taux de cholestérol élevé peuvent manger du poisson contenant des acides gras oméga-3. Les acides gras oméga-3 sont utiles pour abaisser les taux de LDL dans le sang, surtout s'ils sont consommés régulièrement deux ou trois fois par semaine. Comment fonctionnent les acides gras oméga-3, notamment en réduisant les triglycérides dans le sang et en protégeant également le cœur en aidant à prévenir les rythmes cardiaques anormaux.

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