Les causes du pain aggravent les douleurs à l'estomac
, Jakarta – L'ulcère est un problème de santé courant rencontré par la plupart des gens. Un ulcère survient lorsque le contenu acide de l'estomac remonte dans l'œsophage. Lorsqu'un ulcère est récidivant, il faut bien sûr choisir le bon type de nourriture pour qu'il n'aggrave pas l'ulcère. C'est parce que le type de nourriture que vous mangez peut affecter la quantité d'acide que votre estomac produit.
Eh bien, peu de gens savent que manger du pain peut en fait aggraver un ulcère existant. En fait, certaines personnes pensent même que le pain est le bon aliment à consommer lors d'un ulcère car il est doux et facile à digérer. Alors, pourquoi le pain aggrave-t-il réellement les ulcères d'estomac ? Découvrez l'explication suivante.
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La raison pour laquelle le pain aggrave l'estomac
En fait, le pain peut être le meilleur choix alimentaire lorsqu'un ulcère réapparaît, mais avec une note que le pain doit être fait de blé entier. Au Moyen-Orient, en Amérique et en Europe, le pain est utilisé comme aliment de base. Eh bien, les pains de ces pays sont généralement fabriqués à partir de blé entier pur sans ajout d'autres substances. C'est pourquoi si vous faites attention, les pains de ces pays ont tendance à être plus durs et plus denses.
Contrairement au pain en Indonésie. Ici, les fabricants de pain ajoutent généralement de la levure à la pâte à pain. L'ajout de cette levure ajoute un arôme plus parfumé, une texture plus douce et qui est nettement plus durable. Cependant, l'ajout de levure est ce qui rend le pain impropre à la consommation lorsque vous avez un ulcère.
La raison, l'ajout de levure dans le pain déclenchera le processus de fermentation. Au cours du processus de fermentation, les micro-organismes contenus dans la levure ont pour fonction de convertir les sucres et les glucides de la pâte en composés carbonés et en alcool qui sont acides. Eh bien, la nature de cet acide augmente alors la quantité de gaz et d'acide dans l'estomac, de sorte que l'ulcère que vous ressentez s'aggrave en fait.
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Aliments qui peuvent être consommés sans danger pendant l'estomac
Si vous ne savez toujours pas comment choisir la bonne nourriture lorsqu'un ulcère réapparaît, voici quelques options que vous pouvez essayer et qui se sont avérées capables de soulager les symptômes de l'ulcère :
- Protéines à faible teneur en cholestérol, telles que le saumon, les amandes, la volaille maigre, les haricots et les lentilles.
- Les glucides se trouvent dans les fruits, les légumes, les pommes de terre et certaines céréales, dont le riz.
- Fruits riches en fibres, tels que les baies, les pommes, les poires, les avocats, les melons, les pêches et les bananes.
- Œuf.
- Légumes verts, comme le brocoli, les épinards, le chou frisé, les asperges et les choux de Bruxelles.
Conseils pour réduire les symptômes de l'estomac
En plus de choisir les bons aliments, il existe d'autres conseils que vous devez essayer pour que les symptômes de l'ulcère disparaissent rapidement, tels que :
- Prenez des antiacides et d'autres médicaments qui réduisent la production d'acide.
- Mâchez de la gomme qui ne contient pas de menthe poivrée ou de menthe verte.
- Ne buvez pas d'alcool.
- Arrêter de fumer .
- Ne pas trop manger et manger lentement.
- Assurez-vous de rester debout pendant au moins deux heures après avoir mangé.
- Évitez de porter des vêtements serrés.
- Ne mangez pas pendant trois à quatre heures avant de vous coucher.
- Soutenez votre tête avec un oreiller de 10 à 15 centimètres de haut en position couchée pour réduire les symptômes de reflux pendant le sommeil.
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